- 作者：賀丹丹
- 審核：張紅飛
- 時間：2023-06-20
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- 來源：后勤部
6月20日上午，學院召開6月份食品安全調(diào)度會議，總會計師程清潔出席會議并講話，后勤管理部、安慶校區(qū)后勤分管負責同志、食品安全員以及各食堂的食品安全總監(jiān)、食品安全員參會。
會議強調(diào)，國家對食品安全的重視程度之高、政策措施之嚴前所未有，學院對食品安全問題始終秉持實事求是原則，堅持零容忍、絕不姑息的態(tài)度。伴隨炎熱季節(jié)來臨，各食堂要抓緊抓牢食品安全、設備設施安全、消防安全等各道防線，建立健全管理制度，做到各環(huán)節(jié)措施執(zhí)行到位、管控到位。
會議要求，一要高度重視食品安全，上級政策及時響應，堅決貫徹。二要配齊人員，明確各級食品安全管理崗位職責，加強培訓和考核。三要狠抓基礎，嚴格落實食品安全日管控、周排查、月調(diào)度工作機制，加快研究引進食品安全第三方監(jiān)督檢測機構(gòu)。四要認真履責，食品安全總監(jiān)、安全員務必要提高政治站位，深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要講話精神，堅持最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，落實好食品安全各項制度，齊心協(xié)力做好校園食品安全工作。五要強化監(jiān)督，后勤管理部（安全質(zhì)量部）要切實扛起監(jiān)管責任，做好日常檢查巡查，加大對餐飲和校內(nèi)超市主體責任落實情況的檢查，對出現(xiàn)食品安全問題、主體責任落實不力等行為，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起。
會上，后勤管理部負責同志組織學習了警示案例，宣貫了學院食品安全事故應急預案、設備主人制實施方案，通報了對各食堂近期的日管控、周排查情況。
各食堂食品安全總監(jiān)一一作了表態(tài)發(fā)言。
（供稿：賀丹丹 一審：黃勁松 二審：張紅飛 ?校審：張靜）