藏味春天之自制青團(tuán) ——陽(yáng)光心理協(xié)會(huì)系列活動(dòng)
日期：2023-04-27 發(fā)布人：思想政治教育部 瀏覽量：1
草長(zhǎng)鶯飛，春意盎然，又是一個(gè)艾草碧綠額，青團(tuán)飄香的時(shí)節(jié)。青團(tuán)是一種傳統(tǒng)中式糕點(diǎn)，油墨如玉，清香撲鼻。青團(tuán)歷史悠久，是古時(shí)人們踏青訪友必備的“春日限定”美食，也符合現(xiàn)代人對(duì)于食品天然綠色的要求。為了引導(dǎo)同學(xué)學(xué)習(xí)和了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提高動(dòng)手能力，放松心情，陽(yáng)光心理協(xié)會(huì)舉辦了藏味春天之自制青團(tuán)的活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始前，社團(tuán)的工作人員向大家介紹了制作的工具以及制作方法，各種材料呈現(xiàn)在大家眼前，大家都躍躍欲試，十分期待。面對(duì)各種原材料，大家開(kāi)始活躍起來(lái)，從和面、揉粉、包餡，同學(xué)們干勁十足，搓、壓、揉、團(tuán)，各種動(dòng)作齊上陣，現(xiàn)場(chǎng)其樂(lè)融融。青團(tuán)靚麗的青色，傳統(tǒng)上是用的艾葉汁裹上糯米粉，綠綠松軟的皮兒，帶有清悠的青草香氣。因?yàn)闂l件限制，此次我們只能使用便捷的青團(tuán)預(yù)拌粉。豆沙餡甜香細(xì)膩，又恰到好處，卻不喧賓奪主，去刻意掩蓋漿麥草的香氣?？赐瑢W(xué)們制作的青團(tuán)形態(tài)各異:有的捏得造型獨(dú)特、圓潤(rùn)可愛(ài)；有的簡(jiǎn)單大方、鼓鼓囊囊也有的“張牙舞爪”、奇形怪狀，一看就出自新手小白。雖然很多同學(xué)是第一次制作青團(tuán)，動(dòng)作不太嫻熟，制作出來(lái)的青團(tuán)樣式各異，但制作過(guò)程讓隊(duì)員們記憶深刻，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)洋溢著歡聲笑語(yǔ)。
“5.25-我愛(ài)我”大學(xué)生心理健康月即將拉開(kāi)帷幕，學(xué)院心理健康教育中心將陸續(xù)開(kāi)展心理健康倡議書(shū)簽名活動(dòng)、心理健康主題班會(huì)、心理委員培訓(xùn)、心理團(tuán)體輔導(dǎo)活動(dòng)-釋放壓力，突破自我、心理電影觀影活動(dòng)等形式多樣、內(nèi)容豐富的心理健康教育系列活動(dòng)，滿足不同年級(jí)、專業(yè)之間的學(xué)生對(duì)心理健康的多元化需求。通過(guò)系列活動(dòng)，積極引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自身心理健康，增強(qiáng)心理健康教育工作實(shí)效性，營(yíng)造積極健康的校園氛圍。
活動(dòng)開(kāi)始前，社團(tuán)的工作人員向大家介紹了制作的工具以及制作方法，各種材料呈現(xiàn)在大家眼前，大家都躍躍欲試，十分期待。面對(duì)各種原材料，大家開(kāi)始活躍起來(lái)，從和面、揉粉、包餡，同學(xué)們干勁十足，搓、壓、揉、團(tuán)，各種動(dòng)作齊上陣，現(xiàn)場(chǎng)其樂(lè)融融。青團(tuán)靚麗的青色，傳統(tǒng)上是用的艾葉汁裹上糯米粉，綠綠松軟的皮兒，帶有清悠的青草香氣。因?yàn)闂l件限制，此次我們只能使用便捷的青團(tuán)預(yù)拌粉。豆沙餡甜香細(xì)膩，又恰到好處，卻不喧賓奪主，去刻意掩蓋漿麥草的香氣?？赐瑢W(xué)們制作的青團(tuán)形態(tài)各異:有的捏得造型獨(dú)特、圓潤(rùn)可愛(ài)；有的簡(jiǎn)單大方、鼓鼓囊囊也有的“張牙舞爪”、奇形怪狀，一看就出自新手小白。雖然很多同學(xué)是第一次制作青團(tuán)，動(dòng)作不太嫻熟，制作出來(lái)的青團(tuán)樣式各異，但制作過(guò)程讓隊(duì)員們記憶深刻，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)洋溢著歡聲笑語(yǔ)。
“5.25-我愛(ài)我”大學(xué)生心理健康月即將拉開(kāi)帷幕，學(xué)院心理健康教育中心將陸續(xù)開(kāi)展心理健康倡議書(shū)簽名活動(dòng)、心理健康主題班會(huì)、心理委員培訓(xùn)、心理團(tuán)體輔導(dǎo)活動(dòng)-釋放壓力，突破自我、心理電影觀影活動(dòng)等形式多樣、內(nèi)容豐富的心理健康教育系列活動(dòng)，滿足不同年級(jí)、專業(yè)之間的學(xué)生對(duì)心理健康的多元化需求。通過(guò)系列活動(dòng)，積極引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自身心理健康，增強(qiáng)心理健康教育工作實(shí)效性，營(yíng)造積極健康的校園氛圍。
（供稿：黃天甜、孫義星 一審：汪邦銀 二審：彭慧 校審：張靜）
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